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地球温暖化のメカニズム

農林水産省「クールアース・デー」

　農林水産省は、地球温暖化について考え、行動する日「クールアース・デー（７月７日）」を契機に、地産地消の取り組みの一層の推進を図るため、新たな取り組みを行うと発表。
　取り組みの内容として、地産地消給食メニューコンテストの実施、地産地消の仕事人の募集（ http://www.maff.go.jp/j/seisan/gijutu/tisan_tisyo/sigoto_nin.html ）、各地域における「地産地消の日・週間・月間」の取り組み紹介　をあげている。

　地産地消は、消費者に「顔が見え、話ができる」関係で地域の農産物を購入する機会を提供し、農業者と消費者を結びつけるものであり、食料自給率の向上や地域農業の活性化につながるとともに、農産物の輸送距離を縮め、輸送に伴う二酸化炭素排出量の削減による地球温暖化防止にもつながる取り組みとしても効果があるとしている。

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