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地球温暖化のメカニズム
パナソニックがエコなランチで地球温暖化の原因対策の二酸化炭素(CO2)削減
パナソニック(大阪府門真市)グループは、地球温暖化の原因対策の温室効果ガスである二酸化炭素(CO2)排出量削減に貢献する地産地消の食材を使用し、調理法にも留意した「環境問題配慮」の昼食を提供するイベントを10月6日に世界中で行うと発表した。パナソニックでは、世界同時行動デーと位置づけており、世界各地でリレーしていく試みで、身近な昼食を通じ、地球温暖化の原因対策の温室効果ガスである二酸化炭素(CO2)排出量削減を始めとする環境問題保全への関心を高める狙いだという。昼食に焦点を当てて世界で38万人が同時に取り組むイベントは世界でも初めてではないかという。パナソニックは、24時間をかけてイベントが地球を1周することから、地球温暖化の原因対策の「エコリレー24アースランチ」と名付け、日本の正午の昼食からスタートし、アジア、中近東、欧州、米州と世界各地で昼休みを迎えていくたびにアースランチを行うという。パナソニックの子会社の三洋電機(大阪府守口市)やパナソニック電工(大阪府門真市)も含めた世界300以上の拠点とグループの世界全従業員約38万人に、この地球温暖化の原因対策への参加を呼びかけている。社員食堂で提供するアースランチの食材は、地産地消、有機栽培、肉類では鶏肉など小型動物の肉を使用するなど地球温暖化の原因対策を始め環境問題に配慮したものとなっている。つまり、地産地消の食材を利用するので輸送時の地球温暖化の原因対策の温室効果ガスである二酸化炭素(CO2)排出量が削減できるほか、成育の際に牛肉に比べ飼料が3分の1程度で済むとされる鶏肉の利用で環境負荷の低減につながるという。また、昼食の調理時には、火力を制限するほか、野菜の皮も調理に利用して廃棄物を削減するなど、とことん地球温暖化の原因対策に寄与するエコなランチを目指すという。大阪府門真市のパナソニック本社では、本番を前に試験的にエコメニューを提供し、地産地消の大阪府産のゴーヤを使用したゴーヤチャンプルーや皮まで使用した大根とニンジンのきんぴらなどが並んだ。以上、地球温暖化の原因の影響及び被害、温室効果ガスの二酸化炭素(CO2)排出量削減に関する地球温暖化対策事業の現状など環境問題に関連する最近の意見やニュースである。
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