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41佐賀県
佐賀県佐賀市では有機農業で地球温暖化の原因の温室効果ガス二酸化炭素(CO2)削減
佐賀県佐賀市では、地元佐賀に古くから伝わる有機農業によって、地球温暖化の原因の温室効果ガスである二酸化炭素(CO2)排出量削減に取り組んでいる。クリーク文化圏である佐賀県の知恵「ごみくい」の伝統農法を復活させることによって、栄養素資源の枯渇する時代の中で有機資材を確保し、循環型農業を持続的に実現するとともに、水辺環境の生態系を再生しする中で、安全安心な食料の安定供給を図っているが、そのことが地球温暖化の原因の温室効果ガスである二酸化炭素(CO2)排出量削減につながっている。また、地元佐賀県佐賀市の子ども会、小中学校、大学、市民等に対して、ごみくい農業体験に基づく環境教育を行い、住民のゆとりを取り戻すことにより、佐賀県佐賀市でも失われつつある地域コミュニティーを再構築しているという。さらに、安全安心な地域環境確保のため、地元佐賀県佐賀市の大学と連携し、土や水中の有害重金属及び残留農薬の分析評価を行っている。不要な産業廃棄物として廃棄処理されている底泥や生態系を乱す外来種として駆除されるホテイアオイを有効活用している。これらの栄養成分を農地に隣接したクリークに活用し、低エネルギーの循環型農業を構築してきている。佐賀県のこうした農業に関する知恵を揚子江クリーク文化圏においても展開することによって、アジアにおける安全安心な食文化を守ることに貢献している。佐賀県は、あまり目立たないとても地味なお国柄だが、佐賀県の伝統的な地域活動は、華やかさからは程遠い農業生産行事である。しかし、こうした地球温暖化の原因の温室効果ガスである二酸化炭素(CO2)排出量削減活動は、しっかりと佐賀県佐賀市の地域に根づいたコミュニティーの活動でもある。
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